Чеснок всегда занимал достойное место в народной медицине, особенно в странах Азии. Оттуда к нам пришел первый полуфантастический рецепт настоянного на водке чеснока для «продления молодости». В свое время этот рецепт перепечатывался и переписывался весьма активно. Последним «писком» стали так называемые «царские таблетки». О них столько написано, что возникает естественный вопрос: насколько реально все то, что наобещано? Не вдаваясь в полемику, расскажем, что науке давно известно о пользе чеснока, разработаны рекомендации, как полезные свойства растения использовать для лечения и оздоровления.
Ученые установили, что при всем многообразии имеющихся в чесноке веществ его лечебное воздействие обусловлено наличием Л-аллицина. Это вещество, попав в организм человека, превращается в аллицин, который подавляет избыточное образование холестерина. Но только избыточное.
Аллицин и некоторые другие компоненты чеснока действуют на кровь, говоря простым языком, разжижая ее и уменьшая свертываемость. Отсюда противосклеротический эффект чеснока. И хотя, как показали исследования, он ниже, чем у современных лекарственных препаратов, его длительное применение более перспективно. У противосклеротических лекарств есть довольно заметные минусы. Они дают в некоторых случаях нежелательные побочные действия. Они дороги, по крайней мере, для россиян. Наши пациенты психологически не готовы годами принимать дорогое лекарство, эффект которого непосредственно невозможно ощутить (даже если точная статистика указывает на снижение на 40% числа инфарктов у лечащихся ими пациентов).
Иное дело
чеснок - он вроде и не лекарство, а пища, которую мы едим всю жизнь. А в каком виде, дольками или таблетками, это уже дело вкуса. Свежие дольки чеснока вкуснее, но много не съешь и от запаха потом трудно избавиться. Таблетки из высушенного и превращенного в порошок чеснока пахнут значительно слабее, а получить нужную дозу антисклеротических веществ позволяют легко.
Чесноком в таблетированной форме можно лечить атеросклероз, повышенное давление крови, осложнения диабета сосудистого характера, повышенную свертываемость крови, тромбозы вен и артерий.
Какие препараты, приготовленные из чеснока, принимать - можно определить по собственному разумению или посоветовавшись с врачом. Принципиальной разницы между препаратами нет, потому что технология приготовления и количество активного вещества в таблетке в основном одинаковые. Если вам льстит, что вы приобретаете более дорогие таблетки, - на здоровье; если денег хватает на дешевые - не думайте, что их действие слабее. Привыкли верить импортному - покупайте импортные. Знайте, что в сфере особо сложных технологий мы ни в чем не уступаем Западу, - покупайте наши алисат или алликор. При их приготовлении используется вакуумная сушка при сверхнизких температурах, лучше сохраняющая естественную силу чеснока.